こんにちは、にゃーさんです。
『マリーナ・マンダリン』の朝食ビュッフェ編です。
ホテルの部屋の紹介はこちらをそうぞ。
朝食ビュッフェ会場は4階のレストラン「アクアマリン」で6:30~10:00の間でした。4階には他にも「アトリウム・ラウンジ」や「ルース・クリス・ステーキハウス」などもあります。
受付で部屋番号を伝えると席に案内されコーヒーか紅茶かを聞かれます。そして、テーブル上の砂糖の容器に挿してあるマドラーみたいなものをひっくり返していきます。その先端がオレンジなら在席、緑なら空席の印なので二人で取りに行っても大丈夫ですね。
ビュッフェ形式なので色々有りすぎて選ぶのが大変です。
入って目についたのがフルーツコーナー、プラムがあるのは珍しい。
このプラムがとても美味しくて、翌日も食べようと思っていたのに翌朝は無かったのでちょっと残念。
パンコーナーにはカヤジャムも有りました。
麺コーナー
中華粥
点心
お寿司など和食も有りました。
珍しいと思ったのはインド料理の種類が多いこと!!さすが、シンガポール!!
サンバルエッグとチキンマサラ
ビリヤニライスとマターパニール
この一見麻婆豆腐のようなマターパニールはインドチーズとグリーンピースのカレーでとっても美味しかったです。
カレーのお供達。
夫婦そろって朝からカレー三昧です、しかも2日間とも。(笑)
ヨーグルト類
自分で作るソフトクリームコーナーもあってフローズンヨーグルトでした。
次回に続きます。